Die Küche
La Sorgente del Melo bietet traditionelle Küche an:
Einfache Gerichte, zubereitet mit echten Zutaten, streng lokal produziert. Wir bereiten sie auf schmackhafte und stets natürliche Weise zu, damit Sie den echten Geschmack der Dinge erleben können. Von unseren Feldern auf den Tisch.
Die Spezialitäten
Unsere Spezialitäten sind vielfältig, aber wenn wir eine wirklich typische Spezialität aus Santa Maria del Castello wählen müssten, wäre es der Mais mit Bohnen und Schweinefleisch, also ‚o granorino e fasule co‘ a carne e puorco.
Und dann gibt es noch den Annurca-Apfellikör, eine seltene Spezialität, die Sie nur bei La Sorgente del Melo finden können. Sie können eine Mahlzeit nicht abschließen, ohne ihn probiert zu haben.
Das Menü
In Verbindung mit unserer agrituristischen Küche bieten wir ein festes Menü an, das verschiedene Vorspeisen, zwei Hauptgerichte, ein Schweinefleischgericht, entweder gegrillt oder im Ofen gebacken, mit Beilagen umfasst. Es endet mit zwei Dessertproben.
Das Menü kostet 30 €, Getränke nicht inbegriffen. Das Kinder-Menü kostet 18 €. Alle Extras werden separat berechnet. Der Preis des Menüs kann an Feiertagen variieren.
Die Spezialitäten
Unsere Spezialitäten sind vielfältig, aber wenn wir eine wirklich typische Spezialität aus Santa Maria del Castello wählen müssten, wäre es der Mais mit Bohnen und Schweinefleisch, also ‚o granorino e fasule co‘ a carne e puorco.
Und dann gibt es noch den Annurca-Apfellikör, eine seltene Spezialität, die Sie nur bei La Sorgente del Melo finden können. Sie können eine Mahlzeit nicht abschließen, ohne ihn probiert zu haben.
Das Menü
In Verbindung mit unserer agrituristischen Küche bieten wir ein festes Menü an, das verschiedene Vorspeisen, zwei Hauptgerichte, ein Schweinefleischgericht, entweder gegrillt oder im Ofen gebacken, mit Beilagen umfasst. Es endet mit zwei Dessertproben.
Das Menü kostet 30 €, Getränke nicht inbegriffen. Das Kinder-Menü kostet 18 €. Alle Extras werden separat berechnet. Der Preis des Menüs kann an Feiertagen variieren.