La cucina
La Sorgente del Melo propone una cucina tradizionale:
piatti semplici preparati con ingredienti genuini, rigorosamente a chilometro zero.
Li prepariamo in modo sfizioso e sempre naturale, così che possiate provare il sapore vero delle cose.
Dalle nostre terre alla tavola.
Le specialità
Le nostre specialità sono tante, ma se dovessimo sceglierne una davvero tipica di Santa Maria del Castello sarebbe il granturco e fagioli con carne di maiale, ovvero ‘o granorino e fasule co ‘a carne e puorco.
E poi c’è il liquore di mela annurca, specialità rara che potete trovare solo a La Sorgente del Melo. Non potete completare un pasto senza averlo assaggiato.
Il menu
Legato alla nostra cucina agrituristica offriamo un menu fisso che comprende diversi assaggi di antipasti, due primi piatti, un secondo di carne prettamente suina grigliata o al forno con contorni. Termina con due assaggi di dolci.
Il menù è di 30€, bibite escluse. Il menù bambino è di 18€.
Tutti gli extra si pagano a parte.
Il prezzo del menù può subire variazioni in base alle festività.
Le specialità
Le nostre specialità sono tante, ma se dovessimo sceglierne una davvero tipica di Santa Maria del Castello sarebbe il granturco e fagioli con carne di maiale, ovvero ‘o granorino e fasule co ‘a carne e puorco.
E poi c’è il liquore di mela annurca, specialità rara che potete trovare solo a La Sorgente del Melo. Non potete completare un pasto senza averlo assaggiato.
Il menu
Legato alla nostra cucina agrituristica offriamo un menu fisso che comprende diversi assaggi di antipasti, due primi piatti, un secondo di carne prettamente suina grigliata o al forno con contorni. Termina con due assaggi di dolci.
Il menù è di 30€, bibite escluse. Il menù bambino è di 18€.
Tutti gli extra si pagano a parte.
Il prezzo del menù può subire variazioni in base alle festività.